Restaurants in Nijmegen
Op zoek naar een restaurant in Nijmegen? De stad heeft genoeg keuze, van een historisch stadscafé op de Grote Markt tot kleine zaken met een Michelin-vermelding. Hieronder vind je een overzicht met adressen, openingstijden en de locatie op de kaart.
Bekijk openingstijden
Vestigingen
Hier vind je de zaak
Op zoek naar een restaurant in Nijmegen? De stad heeft genoeg keuze, van een historisch stadscafé op de Grote Markt tot kleine zaken met een Michelin-vermelding. Hieronder vind je een overzicht met adressen, openingstijden en de locatie op de kaart.
De Waagh: eten in een historisch pand op de Grote Markt
De Waagh zit in een pand uit 1612-1613, midden op de Grote Markt in Nijmegen. Het gebouw is een van de bekendste blikvangers van het centrum en nu in gebruik als stadscafé en restaurant.
Je kunt hier terecht voor een hapje en een drankje, met uitzicht op het plein. De Waagh is dagelijks open van 10.00 tot 00.00 uur.
Bistrobar Berlin: Bib Gourmand aan de Daalseweg
Bistrobar Berlin aan de Daalseweg heeft een Bib Gourmand-vermelding in de Michelingids. Dat betekent dat je hier goed eet voor een redelijke prijs, zonder dat het een volledige Michelinster is.
De zaak is open van maandag tot donderdag van 17.00 tot 00.00 uur en van vrijdag tot zondag van 17.00 tot 01.00 uur.
Witlof: Michelin-vermeld en verrassingsmenu’s op de Lage Markt
Witlof op de Lage Markt staat in de Michelingids en werkt met verrassingsmenu’s. Je weet dus niet altijd vooraf wat er op je bord komt, maar wel dat de keuken bij een geselecteerde groep restaurants hoort.
Witlof is gesloten op maandag en dinsdag. Van woensdag tot en met vrijdag ben je welkom van 18.00 tot 23.00 uur, op zaterdag van 12.00 tot 14.00 uur en van 18.00 tot 00.00 uur. Op zondag is de zaak gesloten.
Deze drie restaurants in Nijmegen laten samen goed zien hoe breed het aanbod is:
- De Waagh: historisch pand uit 1612-1613 op de Grote Markt
- Bistrobar Berlin: Bib Gourmand-vermelding in de Michelingids
- Witlof: Michelin-vermeld, werkt met verrassingsmenu’s
Welk restaurant kies je in Nijmegen
Zoek je een herkenningspunt midden in de stad, dan is De Waagh op de Grote Markt de makkelijkste keuze: het historische pand is al van ver te herkennen en je zit er zo voor een hapje en een drankje.
Wil je net dat beetje meer culinaire kwaliteit zonder de prijs van een volledige Michelinster, dan past Bistrobar Berlin met zijn Bib Gourmand-vermelding beter bij je avond. Heb je geen voorkeur voor een vast gerecht en vind je het juist leuk om verrast te worden, dan is Witlof met zijn verrassingsmenu’s de beste optie.
De Waagh: van weeghuis tot restaurant
Het pand van De Waagh werd gebouwd als weeghuis, waar koopwaar officieel gewogen werd, met name boter. Daarom staat het gebouw ook wel bekend als de Boterwaag, een naam die verwijst naar de handelsfunctie die het pand eeuwenlang had.
Het gebouw overleefde de Tweede Wereldoorlog, terwijl een groot deel van de rest van Nijmegen destijds verwoest raakte. Juist de Grote Markt met De Waagh bleef relatief gespaard, waardoor je er nu nog steeds in het oorspronkelijke pand kunt eten.
Reserveren bij een restaurant met een Michelin-vermelding
Bij restaurants met een Bib Gourmand- of Michelin-vermelding, zoals Bistrobar Berlin en Witlof, is het slim om vooraf te reserveren. Deze zaken staan bekend bij een breder publiek, waardoor een tafel op een drukke avond zonder reservering niet altijd gegarandeerd is.
Bij De Waagh op de Grote Markt kun je vaak spontaner binnenlopen voor een hapje en een drankje, zeker buiten de drukke eetmomenten. Twijfel je of je een tafel nodig hebt, dan is het altijd verstandig om vooraf even te bellen of te kijken op de website van het restaurant.
Meer eten & drinken in Nijmegen
Veelgestelde vragen
Welke restaurants in Nijmegen hebben een Michelin-vermelding?
Bistrobar Berlin aan de Daalseweg heeft een Bib Gourmand-vermelding en Witlof op de Lage Markt staat ook in de Michelingids. Witlof werkt daarbij met verrassingsmenu's.
Waar kan ik eten in een historisch pand in Nijmegen?
Bij De Waagh op de Grote Markt. Het pand stamt uit 1612-1613 en is nu in gebruik als stadscafé en restaurant.
Is Witlof elke dag open?
Nee. Witlof is gesloten op maandag en dinsdag. Van woensdag tot en met vrijdag kun je er terecht van 18.00 tot 23.00 uur, op zaterdag van 12.00 tot 14.00 uur en van 18.00 tot 00.00 uur, en op zondag is de zaak gesloten.
Wat zijn de openingstijden van Bistrobar Berlin?
Van maandag tot en met donderdag is Bistrobar Berlin open van 17.00 tot 00.00 uur. Van vrijdag tot en met zondag kun je er terecht van 17.00 tot 01.00 uur. <!-- gerelateerd -->