Bakkerijen in Nijmegen

Nijmegen heeft een aantal ambachtelijke bakkers naast de bekende supermarktketens. Bakkerij Koenen, Bakkerscafé Brood op de Plank en Streekbakker Jorrit bakken elk op hun eigen manier brood, met een eigen assortiment en eigen verkoopdagen. Hieronder lees je wat je bij elke bakker kunt kopen.

Bakkerij Koenen: ambachtelijke bakker aan de Hatertseweg

Bakkerij Koenen, ook bekend als Koenen Sint Anna Molen, zit aan de Hatertseweg en is doordeweeks en op zaterdag open. Dat maakt deze bakker een vaste plek voor brood en gebak als je in de buurt van Nijmegen-Zuid woont of werkt.

Naast dagelijks brood staat er bij Bakkerij Koenen ook gebak op de kaart, zodat je er ook voor een verjaardagstaart of een los stuk gebak terechtkunt. Check de actuele prijzen op de website van Bakkerij Koenen, want die kunnen per product verschillen.

Bakkerscafé Brood op de Plank: open bakkerij met een klein assortiment

Bakkerscafé Brood op de Plank aan de Castellastraat is een open bakkerij: je kunt er meekijken terwijl het deeg wordt gekneed, gerezen en gebakken. Het assortiment is bewust klein gehouden, zodat de bakkerij zich op kwaliteit kan richten in plaats van op een zo groot mogelijke kaart.

Het meel dat de bakkerij gebruikt, wordt gemalen op molenstenen bij de Nijmeegse Witte Molen, die draait op Nijmeegse wind. Naast brood kun je er ook ontbijten of lunchen, want de bakkerij heeft een eigen café erbij.

Streekbakker Jorrit: streekbakker met beperkte verkoopdagen

Streekbakker Jorrit bakt zijn brood vanuit een werkplaats op het NYMA-terrein en verkoopt dat alleen op vrijdag en zaterdag aan de deur. Dat is anders dan een gewone bakkerswinkel die de hele week open is.

Wil je bij Streekbakker Jorrit brood halen, dan plan je dat dus het beste voor het weekend. Check de actuele verkoopdagen op de website van Streekbakker Jorrit, want die kunnen in de zomermaanden afwijken.

Wat deze drie bakkers in Nijmegen onderscheidt

De drie bakkers verschillen vooral in hoe vaak en waar je er brood kunt kopen. Bakkerij Koenen is een reguliere bakkerswinkel die vrijwel de hele week open is, terwijl Bakkerscafé Brood op de Plank naast brood ook een ontbijt-lunchcafé heeft.

Dit zijn de belangrijkste verschillen tussen de drie bakkers:

• Bakkerij Koenen: reguliere bakkerswinkel met brood en gebak, doordeweeks en op zaterdag open;
• Bakkerscafé Brood op de Plank: open bakkerij met een klein assortiment en een ontbijt-lunchcafé erbij;
• Streekbakker Jorrit: verkoop vanaf een werkplaats, alleen op vrijdag en zaterdag.

Welke bakker past bij jouw moment van de dag

Zoek je gewoon doordeweeks je dagelijkse brood, dan is Bakkerij Koenen aan de Hatertseweg de meest voor de hand liggende keuze. Wil je tijdens het bakken meekijken en meteen ook ontbijten of lunchen, dan past Bakkerscafé Brood op de Plank beter bij die ochtend of middag.

Heb je in het weekend tijd om speciaal voor je brood op pad te gaan, dan is Streekbakker Jorrit op het NYMA-terrein een optie die net iets anders is dan een gewone bakkerswinkel.

Meer eten & drinken in Nijmegen

• Ontbijt en brunch in Nijmegen
• Koffie drinken in Nijmegen
• Lunchen in Nijmegen